Marmellata di Mela e Arancia Senza Zucchero in 10 Minuti

Procedimento:
1️⃣ Preparazione delle mele e delle arance:
Per prima cosa, lava accuratamente le mele e sbucciale. Una volta sbucciate, tagliale a pezzetti e rimuovi il torsolo. Le mele dolci come le Golden o Fuji sono perfette per questa ricetta, poiché rilasciano una naturale dolcezza durante la cottura. Spremi le due arance per ottenere il succo e grattugia la scorza (solo la parte arancione, per evitare il gusto amaro della parte bianca). Il succo e la scorza d’arancia daranno alla marmellata un profumo irresistibile e un tocco di freschezza.
2️⃣ Cottura rapida:
Metti i pezzetti di mela in una pentola abbastanza capiente insieme al succo d’arancia e alla scorza grattugiata. Aggiungi un pizzico di cannella in polvere per dare alla marmellata una nota aromatica. Se ami il gusto speziato, puoi aumentare la quantità di cannella a piacere. Cuoci a fuoco medio per circa 10 minuti, mescolando frequentemente. Durante la cottura, le mele inizieranno a diventare morbide e a sfaldarsi, e il profumo di mela e arancia si diffonderà in tutta la cucina.