5. Bicchierini di ricotta e cioccolato

Una merenda che unisce freschezza e golosità.

Come si prepara: lavora la ricotta con un po’ di miele fino a renderla cremosa, mettila in bicchierini e aggiungi gocce di cioccolato fondente o scaglie di cocco.

Per una versione più chic: alterna strati di ricotta e frutta fresca, creando un piccolo dessert al cucchiaio.

Vantaggio: pronto in meno di 5 minuti, ma sembra un dolcetto da pasticceria.

—