Preparazione:
Iniziate preriscaldando il forno a 160°C e foderando una teglia con carta da forno.
Sbucciare la banana e tagliarla a fette. Successivamente, mettete le noci in un robot da cucina e frullate fino a tritarle finemente.
In una ciotola capiente, unire le fette di banana e le noci tritate. Mescolare il tutto con cura fino ad ottenere una massa omogenea.
Con le mani pulite e leggermente inumidite, prelevare piccole porzioni di impasto e modellare dei biscotti rotondi della dimensione desiderata. Se lo desiderate potete utilizzare qualsiasi stampo a vostra disposizione per modellarli.
Disponeteli sulla teglia preparata, lasciando spazio tra ciascuno.
Cuocere i biscotti nel forno preriscaldato per circa 15-20 minuti, o fino a quando saranno dorati e sodi al tatto.
Sfornate i biscotti e lasciateli raffreddare sulla teglia per qualche minuto prima di trasferirli su una gratella a raffreddare completamente. Una volta freddi saranno pronti a deliziare il vostro palato!
Questi biscotti banana e noci sono una vera delizia per gli amanti dei dolci salutari. Sono così facili da preparare che rimarrai sorpreso e il loro sapore naturalmente dolce ti farà sorridere. Inoltre, con tutti i benefici per la salute che forniscono, non devi sentirti in colpa per goderteli.

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