Preparazione:
1. In una ciotola inserisci uovo, latte, zucchero, scorza di limone, olio e anice; mescola bene.
2. Unisci farina e lievito e forma un panetto omogeneo.
3. Ungi le mani e forma le mini ciambelline.
4. Friggi le graffe in olio caldo.
5. Passa le graffe in zucchero e cannella dopo la frittura.
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