Domande Frequenti
Quali ingredienti sono necessari per questa ricetta?
400 grammi di lenticchie già cotte, 50 grammi di cacao amaro in polvere, 4 uova grandi, 2 cucchiai di miele (o 4 cucchiai di zucchero di canna o di cocco), 1 cucchiaino di lievito in polvere.
Qual è il procedimento per preparare il plumcake alle lenticchie?
Frullare le lenticchie, le uova, il cacao, il miele e il lievito. Versare l’impasto in uno stampo da plumcake foderato con carta da forno e cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 35-40 minuti.
Quante calorie ha questo plumcake?
Il plumcake ha circa 1250-1300 kcal totali, e circa 155-165 kcal a fetta (per un totale di 8 porzioni).
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