Mettiamo suo fuoco una padella antiaderente e la facciamo scaldare a fiamma media per almeno 4-5 minuti. Quindi copriamo la base con carta forno e mettiamo dentro un pane grande oppure qualche panino piccolo.
Chiudiamo con il coperchio e calcoliamo 20 minuti se il pane è grande, 15 se sono panini. Alziamo il coperchio, giriamo pane o panini, richiudiamo e lasciamo cuocere per lo stesso tempo. Quando sono pronti li tiriamo fuori e aspettiamo che siano diventati tiepidi prima di affettarli e poi metterli in tavola.
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