Consigli & varianti
Un pizzico di cannella o scorza di limone nell’impasto la rendono più profumata.
Se vuoi una versione senza lattosio, usa un latte vegetale.
Prova a mescolare mele e pere per cambiare: viene umida e dolcissima.
Nota personale: questa è la mia torta “condivisa”: la taglio a quadrotti e sparisce tra colazioni, merende e tè pomeridiani. Mi piace perché è semplice ma ha sempre quel profumo che sa di casa.
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