ingredienti
1/2 kg. di fragole
1/2 lattina di latte evaporato
Panna vegetale (da montare)
1 lattina di latte condensato
Colorazione rossa (facoltativa)
Preparazione, passo dopo passo
Passo 1:

Iniziate lavando le fragole e disinfettandole con un prodotto specifico.

Passo 2:

In una ciotola aggiungete 2 tazze di panna da montare e sbattete con il mixer per 2 minuti fino a quando il composto diventa leggermente schiumoso, mantenendo una velocità media.

Passaggio 3:

Procediamo quindi a tagliare le fragole, conservandone 5 per la decorazione successiva. Togliete le foglie dalle altre e tagliatele a metà.