SUGGERIMENTI
Selezione di fragole: Scegli fragole e fragole mature per il miglior sapore. Assicurati di lavarli e disinfettarli correttamente prima di utilizzarli.
Panna da montare: Assicurati che la panna da montare sia molto fredda prima di iniziare a montarla. Ciò lo aiuterà a raggiungere una consistenza più schiumosa.
Marmellata di fragole: La terza parte delle fragole riservata alla marmellata può essere zuccherata a piacere prima di schiacciarle.
Colore gel: Quando aggiungi il colore gel rosso fragola, inizia con poche gocce e regola la tonalità desiderata. È più facile aggiungere più colorante se necessario che correggere un eccesso.
Miscelazione graduale: Quando si incorporano le fragole alla panna montata, farlo gradualmente per mantenere la consistenza soffice del gelato.
Refrigerazione corretta: Lascia riposare la miscela in frigorifero per il tempo consigliato. Ciò consentirà ai sapori di fondersi e al gelato di acquisire una consistenza più soda.
Decorazione creativa: Personalizza la presentazione del gelato con biscotti, fragole fresche o qualsiasi altro ingrediente che preferisci. La presentazione accattivante rende ancora più piacevole gustare il gelato.
Sperimenta con i gusti: Se lo desideri, puoi aggiungere altri ingredienti come pezzi di cioccolato, noci o pezzi di frutta per dare un tocco unico al tuo gelato alla fragola.

Non perdetevi questa ricetta del gelato fatto in casa, non lo comprerete più!
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