Nuvole di frittelle: soffici e saporite come non le avete mai preparate!

Preparazione:

1. Sciogliete lo zucchero e il lievito nell’acqua. Sbattete le uova e aggiungete la farina. Fate lievitare per 20 minuti.
2. Aggiungete il sale, la paprica, la carota, il cipollotto e il prosciutto.
3. Friggete il composto con il mestolo.