Gnocco fritto
Gnocco frittoIngredienti:500 g di farina 00250 ml di acqua50 ml di latte50 g di strutto (più altro per friggere)1 cucchiaino di sale1/2 bustina di lievito istantaneo per preparazioni salate
Gnocco frittoIngredienti:500 g di farina 00250 ml di acqua50 ml di latte50 g di strutto (più altro per friggere)1 cucchiaino di sale1/2 bustina di lievito istantaneo per preparazioni salate
Ganache al caramelloIngredienti:200 g di panna fresca150 g di zucchero100 g di burro200 g di cioccolato biancoPreparazione:
Crackers ai semiIngredienti:150 g di farina 0050 g di farina integrale60 g di semi misti (zucca, girasole, lino, sesamo)40 ml di olio extravergine d’oliva80 ml di acqua1 pizzico di sale
Piadina romagnola senza lievitoIngredienti:200 g di farina 0070 ml di acqua40 ml di latte20 ml di olio di oliva1 pizzico di sale
Torta al cioccolato e riso soffiatoIngredienti:200 g di cioccolato fondente100 g di burro100 g di zucchero3 uova100 g di farina 00100 g di riso soffiato1 bustina di lievito per dolci
Ciambellone al bicchiereIngredienti:3 uova1 bicchiere di zucchero (circa 200 g)1 bicchiere di olio di semi (circa 150 ml)1 bicchiere di latte (circa 200 ml)3 bicchieri di farina 00 (circa 360 g)1 bustina di lievito per dolciscorza grattugiata di un limone
Lingue di pizza senza lievitazioneIngredienti:300 g di farina 00150 g di acquauna bustina di lievito istantaneo20 g di olio d’oliva1 cucchiaino di saleolio, sale, origano, pomodoro, mozzarella
Polpette di parmigiano: la ricetta sfiziosa e facile da preparareIngredienti:100 g di parmigiano grattugiato2 uova100 g di pane grattugiato50 ml di lattesale q.b.pepe q.b.olio per friggere
Salame al cioccolato con latte condensato: la ricetta del dolce senza cotturaIngredienti:200 g di biscotti secchi200 g di cioccolato fondente150 g di latte condensato100 g di burro1 cucchiaio di cacao amaro in polvere1 cucchiaio di zucchero a velo1 cucchiaino di estratto di vanigliaPreparazione:
Savoiardi ripieni: la ricetta dei dolcetti veloci e super golosi senza cotturaIngredienti:250 g di savoiardi200 g di mascarpone100 g di panna da montare100 g di cioccolato fondente50 g di zucchero a velo1 tazza di caffè freddocacao amaro in polvere per decorarePreparazione: