Panini soffici all’olio: la ricetta per prepararli alla perfezioneIngredienti:300 gr di acqua600 gr di farina 0015 gr di lievito di birra25 gr di zucchero12 gr di sale30 gr di olio di olivaPreparazione:
Focaccia al formaggio: morbida, saporita e ideale per accompagnare ogni tipo di piatto!Ingredienti:Impasto:250 g farina5 g lievito secco30 g zucchero1/2 cucchiaino sale40 ml burro non salato, fuso130 ml latte caldo1 uovo sbattuto250 g mozzarella fresca
Cannoli di pasta sfoglia alla crema pasticcera: il dolce gustoso e veloce da preparareIngredienti:Rotolo di pasta sfoglia500 ml latteScorza di limone5 tuorli125 gr zucchero45 gr farinaZucchero a veloPreparazione:
Frollini ai lamponi: la ricetta per averli fragranti e golosiIngredienti:250 gr farina “00”150 gr burro100 gr zucchero a velo40 gr tuorli1 pizzico di sale1/2 scorza di limoneConfettura ai lamponi q.b.Preparazione:
Crostata con crema di ricotta e frutti di bosco: la ricetta fragrante e golosaIngredienti:Frolla:250 gr burro250 gr zucchero2 uova500 gr farina1 pizzico di sale1 cucchiaino di lievito1/2 scorza di limone o aranciaPer farcire:250 gr ricotta vaccina100 gr zucchero1 uovo
Pesto alla trapanese: la ricetta della salsa tipica sicilianaIngredienti:Pomodorini 200 gMandorle pelate 100 gPecorino grattugiato 100 gAglio 1 spicchioBasilico q.b.Olio extravergine di oliva q.b.Sale q.b.
Frozen smoothie bowl all’anguria: fresco e irresistibile!Ingredienti:Anguria60 ml di succo di limone240 ml di lattePreparazione:
Zucchine sott’olio: la ricetta del contorno buono con ogni piattoIngredienti:Zucchine 4Aceto di vino bianco 500 mlAcqua 500 mlSpicchi d’aglio 10Peperoncino verde 1Pepe arcobaleno intero 1 cucchiaioSale 1 cucchiaioOlio d’oliva q.b.Preparazione:
Plumcake alle zucchine: la ricetta del rustico soffice e gustosoIngredienti:Uova 3Olio di semi di girasole 80 mlLatte 100 mlParmigiano grattugiato 100 gFarina 00 200 gLievito istantaneo per preparazioni salate 1/2 bustina (circa 8 g)Zucchine 300 gSale q.b.Pepe q.b.Preparazione:
Gelato all’anguriaIngredienti:Anguria già pulita 600 gPanna vegetale fredda 250 mlLatte condensato freddo 200 gGocce di cioccolato fondente 50 g (per la superficie)Gocce di cioccolato fondente 20 gPreparazione: