Author: Sarah White Per preparare una deliziosa pizza fatta in casa, è fondamentale utilizzare ingredienti di qualità e disporre dell’attrezzatura adeguata. Ecco cosa ti serve: Ingredienti 500 g di farina 00: ideale per un impasto soffice e leggero. Per una maggiore elasticità, puoi utilizzare metà farina 00 e metà farina manitoba. 300 ml di acqua tiepida: assicurati che sia a … Read more
Author: Sarah White Total Time: 55 Babà al Rum Ingredienti Per i babà: 125 g di farina 50 g di burro 2 uova intere (grandi) 1 tuorlo 15 g di latte 15 g di zucchero 15 g di lievito di birra Un pizzico di sale Per lo sciroppo: 500 g di acqua 250 g di zucchero 250 g di rum 1 limone Per decorare: Marmellata a piacere (facoltativo) Istruzioni
Ingredienti:* 250 g di farina 00* 200 ml di acqua tiepida* 5 g di lievito di birra fresco* Sale q.b.* Olio per friggerePreparazione:
Ingredienti:* 2 uova* 1 vasetto di yogurt (125 g)* 2 vasetti di zucchero* 3 vasetti di farina* 1 vasetto di olio di semi* 1 bustina di lievito per dolci* 3 cucchiai di NutellaPreparazione:
Ingredienti:500 g di farina 00250 g di patate lessate e schiacciate100 g di zucchero2 uova50 g di burro morbido1 cubetto di lievito di birra fresco (circa 25 g)100 ml di latte tiepidoScorza grattugiata di 1 limone o aranciaUn pizzico di saleZucchero semolato per guarnireOlio di semi per friggereProcedimento:
Author: Sarah White Total Time: 35 Yield: 5 1x Per preparare la base crostata morbida con impasto collaudato, avrai bisogno dei seguenti ingredienti: Ingredienti 2 uova intere ???????? 80 g di zucchero semolato ???? 70 g di burro fuso o 50 ml di olio di semi ???? 50 ml di latte ???? 125 g di farina 00 ???? 5 g di lievito per … Read more
Ingredienti (per 2-3 persone):350 g di patate 100 g di prosciutto cotto100 g di provola180 g di besciamellaq.b. di Parmigiano Reggiano DOP q.b. di pangrattatoq.b. di burro (per lo stampo)Sale Pepe nero q.b.Strumenti:PirofilaAffettatrice o mandolinaPelapatate Preparazione:
Ingredienti (per 2-3 persone):350 g di patate 100 g di prosciutto cotto100 g di provola180 g di besciamellaq.b. di Parmigiano Reggiano DOP q.b. di pangrattatoq.b. di burro (per lo stampo)Sale Pepe nero q.b.Strumenti:PirofilaAffettatrice o mandolinaPelapatate Preparazione:
DifficoltàMedio CostoBasso Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di cottura35 Minuti Porzioni6-8 stampo per torta da 22 cm CucinaItaliana Ingredienti Per la torta: 4Uova 140 gZucchero 150 gFarina 25 gCacao amaro in polvere 60 gBurro fuso 1 bustinaLievito per dolci in polvere Per la crema: 2Tuorli 150 gZucchero 60 gFarina 100 gBurro 100 gCioccolato fondente 1 lLatte Per completare: 50 gMandorle pelate Preparazione
DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di cottura30 Minuti Porzioni 8 Metodo di cotturaForno CucinaItaliana Ingredienti q.b. lasagne (secche confezionate ) q.b. olio extravergine d’oliva 1 porro 2 carote 1 broccolo (piccolo ) q.b. piselli surgelati 100 g pancetta q.b. sale q.b. pepe 3 mozzarelle (da 125 g) q.b. Parmigiano Reggiano DOP Per la salsa besciamella all’olio d’oliva: 30 g olio extravergine d’oliva 40 g farina 00 q.b. latte q.b. sale q.b. pepe q.b. noce moscata Strumenti 1 Teglia rettangolare … Read more