Frittelle al formaggio: la ricetta semplice e gustosa per i tuoi aperitiviIngredienti:1 uovo1 bicchiere latteformaggio grattugiato q.b.1 cucchiaino sale1 bicchiere farinaprezzemolo tritato q.b.1 bustina lievito per dolciPreparazione:
Fiore di brioche ripieno: la ricetta per averlo soffice e golosoIngredienti:250 g farina 00250 g farina Manitoba250 g ricotta1 pizzico sale1 uovo80 g zuccheroscorza di 1 aranciascorza di 1 limone1 cucchiaino essenza di vaniglia20 g lievito di birra1 uovo e latte per spennellarePreparazione:
Tartufi cocco e cioccolato: il dolcetto pronto in pochi minuti!Ingredienti:250 g mascarpone80 g zucchero150 g farina di coccocrema di nocciole q.b.Preparazione:
Ciambella al limone: la ricetta soffice, golosa e semplice da preparareIngredienti:3 uova190 g zucchero200 g farina 0050 g amido di mais45 g olio di semi120 g acqua1 bustina lievito per dolci (16 g)buccia di un limonequalche goccia fiala-essenza al limoneGlassa:2 cucchiai zucchero a velo2 cucchiai succo di limone
Palloncini di pane turco: la ricetta dei lievitati speziati da cuocere in padellaIngredienti:500 g farina 00150 ml acqua calda150 ml latte caldo7 g lievito di birra secco3 cucchiai olio d’oliva1 cucchiaino saleprezzemolo tritato q.b.scaglie di peperoncino q.b.
Girelle alla marmellata: la ricetta dei dolcetti soffici e sfiziosiIngredienti:Per l’impasto350 g farina 00200 g zucchero200 ml latte200 g marmellata di albicocche70 g burro5 g lievito in polvere per dolci1 bustina vanillina1 pizzico sale finoPer la superficie1 uovomarmellata q.b.cocco grattugiato q.b.
Finocchi gratinati: la ricetta del contorno al forno sfizioso e leggeroIngredienti:2 finocchi60 g pangrattato15 g parmigiano grattugiatoorigano secco q.b.basilico secco q.b.sale q.b.olio extravergine di oliva q.b.Preparazione:
Polpo alla griglia, la ricettaIngredienti:1 polpo da circa 1 kg2 foglie di alloro1 limoneolio extravergine d’oliva q.b.sale q.b.pepe q.b.prezzemolo fresco tritato q.b.
Sformato di patate filante: l’idea svuota frigo da provare subito!Ingredienti:5/6 patate bollite grandipangrattato q.b.sale q.b.pepe q.b.130 g parmigiano200 g prosciutto cotto200 g provola a cubetti3 uovaPer coprire:1 uovopangrattato q.b.
Biscotti al cioccolato bianco: la ricetta veloce per averli perfettiIngredienti:400 grammi di farina tipo 00zucchero bianco q.b.3 uova1 pizzico di sale2 cucchiaini di lievito vanigliato per dolci160 grammi di zucchero a velo200 grammi di cioccolato bianco80 ml di olio di semi di mais