Rotolo al cioccolato: un dessert veloce e davvero golosoIngredienti:Uova 4Olio di semi di girasole 40gAcqua 50gZucchero 60gFarina 00 60gLievito per torte 2 cucchiainiVaniglia o vanillina q.b.Gocce di cioccolato 80gCrema di nocciola 150g
Patate ripiene al forno: la ricetta diversa e sfiziosaIngredienti:5 patate400 g di carne macinataSale q.b.Pepe q.b.Prezzemolo q.b.1 uovo15 g di pangrattatoOlio extravergine d’oliva q.b.200 g di formaggio (tipo mozzarella o scamorza)
Frollini alla panna: la ricetta per una dolce e fragrante colazioneIngredienti:100 ml di panna da montare liquida75 g di zucchero1 bustina di vanillina20 g di olio di semi di girasoleMezzo uovo (circa 40 g)25 g di fecola di patate4 g di ammoniaca per dolci o lievito per dolci210 g di farina 00
Torta soffice allo yogurt: una vera delizia per il palatoIngredienti:350 g yogurt al naturale4 uova100 g zucchero50 g amido di mais1 cucchiaino lievito per dolci1 pizzico di saleZucchero a velostampo 22 cmPreparazione:
Torta di mele cremosa: la ricetta alternativa e super golosaIngredienti:2 uova200 g zucchero250 ml latte220 g farina3 meleMarmellata di albicocche o peschePreparazione:
Polpette di patate: la ricetta dell’antipasto vegetariano facile e sfiziosoIngredienti:600 g di patate1 uovo90 g di pangrattato50 g di parmigiano grattugiatoQualche fogliolina di basilicoQualche stelo di erba cipollinaSale q.b.Pepe q.b.Olio di semi di girasole q.b.Preparazione:
Piadine di zucchineIngredienti:Zucchine 700 grFormaggio 90 grPangrattato 50 grParmigiano 40 grUova 2Paprika 1/2 cucchiainoAglio in polvere 1/2 cucchiainoSale 1/2 cucchiainoOrigano 1/2 cucchiaino
CookiesIngredienti:Burro 140 gZucchero bianco 100 gZucchero muscovado 115 gUovo 1Bicarbonato di sodio 1/2 cucchiainoSale 1/2 cucchiainoLievito per dolci 15 gVanillina 1 bustinaFarina 00 200 gGocce di cioccolato 160 g
Focaccine alle oliveIngredienti:Farina 00 500 gAcqua 350 mlOlio extravergine di oliva 25 mlLievito di birra fresco 12 gSale 10 gOlive nere snocciolate 100 gAcqua 80 mlOlio extravergine di oliva 25 mlSale 5 g
Ventagli di pasta sfoglia salatiIngredienti:Pasta sfoglia rettangolare 1 rotoloProsciutto cotto 4 fetteGrana padano grattugiato 20 g