Casseruola di carne macinata e patate al formaggio

Ingredienti Per la carne macinata: 450 g di carne macinata 1 cucchiaio di olio d’oliva 1 piccola cipolla tritata finemente 1 piccolo peperone rosso a dadini 1 piccolo peperone verde a dadini 2 spicchi d’aglio tritati 1/2 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaino di pepe nero 1/2 cucchiaino di paprika 1/2 cucchiaino di origano secco 1/2 … Read more

Plumcake allo yogurt me la concedo dopo cena

Plumcake allo yogurt, me la concedo dopo cena: è leggera, proteica e sana! Me la concedo ogni sera e non prendo un grammo, questa è l’unica torta ammessa dopo cena. Ha solo 90 Kcal! Questa torta con yogurt greco è un dessert a basso contenuto calorico, privo di glutine, senza burro né farina, adatto anche … Read more

Torta di mele – La torta morbida e fondente della nonna

Il plumcake di mele è la definizione stessa di un piacere semplice e autentico . Umido, profumato e ricco di sapore, unisce la dolcezza delle mele alla consistenza densa e fondente di un plumcake tradizionale. Perfetto per uno spuntino pomeridiano, come dessert o con una buona tazza di tè caldo .  Perché scegliere il plumcake di mele? … Read more

Brioche filante

Ingredienti: 500 g di farina 10 g di sale 20 g di lievito di birra fresco 250 ml di latte tiepido 50 g di zucchero 100 g di burro ammorbidito 3 uova 1 tuorlo d’uovo (per la spennellatura) Preparazione: Continua nella pagina successiva

NUVOLA DI CIOCCOLATO

NUVOLA DI CIOCCOLATO – RICETTA ULTRA-LIGHT (PER 7-8 PERSONE) Ingredienti (misure esatte) 🍫 Per il pan di Spagna al cioccolato 40 g di farina 20 g di cacao amaro in polvere 50 g di zucchero 2 uova 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio 🍮 Per la mousse ultra leggera (senza panna, senza gelatina) 5 albumi … Read more

Cheesecake al pistacchio: la ricetta

Cheesecake al pistacchio: la ricettaIngredienti:Per la base:300 g di biscotti secchi160 g di burro fusoPer la crema:250 ml di panna fresca liquida300 g di mascarpone300 g di formaggio spalmabile200 g di crema di pistacchio10 g di gelatina in fogliPer decorare:q.b. di crema di pistacchioq.b. di granella di pistacchiPreparazione: