Gnocchi veloci al gorgonzola e noci

DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione10 Minuti Tempo di cottura15 Minuti Porzioni 2 Metodo di cotturaFornello CucinaItaliana StagionalitàAutunno, Inverno Ingredienti 500 g gnocchi di patate 170 g gorgonzola (dolce) 120 g latte 40 g gherigli di noci q.b. sale q.b. pepe Strumenti 1 Wok Preparazione

Girelle di sfoglia con patate e prosciutto filanti

DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione10 Minuti Tempo di cottura20 Minuti Porzioni 6 Metodo di cotturaForno CucinaItaliana StagionalitàTutte le stagioni Ingredienti 1 rotolo pasta sfoglia (rettangolare ) 2 patate (di circa 400 g ) 150 g prosciutto cotto 200 g mozzarella (o scamorza a fettine ) q.b. sale q.b. pepe 1 uovo (per spennellare ) Strumenti Per questa ricetta vi consiglio la Teglia estensibile Zenker 6537 con rivestimento antiaderente #adv Grattugia 1 Teglia da forno Pennello Preparazione

Torta di Natale al cioccolato e arancia

DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione20 Minuti Tempo di cottura50 Minuti Porzioni 10 Metodo di cotturaForno CucinaItaliana Ingredienti Se volete una torta più aromatizzata e profumata potete aggiungere anche la buccia di arancia grattugiata 150 g burro (morbido) 180 g zucchero 4 uova (medie) 150 g yogurt bianco naturale (denso o yogurt greco ) 220 g farina 00 1 bustina lievito chimico in polvere (per dolci ) 100 g gocce di cioccolato 50 g scorze d’arancia … Read more

Gnocchi di patate con sugo di spezzatino

DifficoltàFacile CostoMedio Tempo di preparazione45 Minuti Tempo di cottura3 Ore Porzioni 6 Metodo di cotturaFornello CucinaItaliana Ingredienti per gli Gnocchi di patate con sugo di spezzatino: Per gli gnocchi di patate: 1200 g patate (in modo da ottenere circa 1 kg di polpa di patate lesse) q.b. sale 20 g burro 1 uovo 300 g farina 00 Per il sugo di spezzatino: 500 g carne bovina (possibilmente … Read more

Gamberoni calamari e verdure gratinati al forno

DifficoltàMolto facile CostoCostoso Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di cottura20 Minuti Porzionicirca 8 persone, dosi per 2 teglie (1 grande 30×40cm e 1 più piccola da 23x33cm) Metodo di cotturaForno elettrico CucinaItaliana Ingredienti per preparare i Gamberoni calamari e verdure gratinati al forno Qui trovate le dosi per 2 teglie (1 più grande e 1 … Read more