Pane Veloce alle Erbe e Formaggio

Pane Veloce alle Erbe e FormaggioIngredienti:2 cup di farina “all-purpose”1 cucchiaio di zucchero1 cucchiaio di lievito in polvere½ cucchiaino di bicarbonato di sodio½ cucchiaino di sale1 cup di formaggio cheddar stagionato grattugiato½ cucchiaino di aglio in polvere1 cucchiaio di erbe fresche tritate (timo, erba cipollina o prezzemolo)1 cup di latticello (buttermilk)¼ cup di burro non … Read more

Manzo con Cheddar e Ranch

Manzo con Cheddar e RanchIngredienti:2 cup di pasta rotini, cotta e scolata1 cup di chicchi di mais dolce (freschi, surgelati o in scatola)1 bustina di condimento ranch450 g di carne macinata magra150 g di formaggio cheddar grattugiato½ cup di latte1 cucchiaio di burroSale e pepe q.b.

Riso al Burro e Cipolla Francese

Riso al Burro e Cipolla FranceseIngredienti:1 cup di riso bianco a chicco lungo (crudo)1 lattina (295 g) di zuppa di cipolla francese1 lattina (295 g) di consommé di manzo½ cup (1 panetto) di burro non salato, a fetteFacoltativo: prezzemolo tritato per guarnire

Pasta fredda con ricotta e pomodorini

Pasta fredda con ricotta e pomodoriniIngredienti:BasePasta corta tipo penne rigate 300 grPomodorini 500 grRicotta 300 grCaciocavallo 150 grOlive nere snocciolate 50 grParmigiano grattugiato 40 grRucola 30 grOlio extravergine di oliva q.b.Sale q.b.Preparazione: