Ciambellone al Bicchiere 

Ingredienti (usando un bicchiere come misura):* 3 bicchieri farina 00* 2 bicchieri zucchero* 1 bicchiere latte* 1 bicchiere olio di semi* 3 uova* 1 bustina lievito per dolci* scorza di limone o vanillina Preparazione:

Gnocchi di Zucca

Gnocchi di Zucca – Procedimento: Cuoci la zuccaTaglia la zucca a pezzi e cuocila in forno o al microonde finché sarà tenera. Fallo senza acqua, così resterà più asciutta.Prepara l’impastoSchiaccia bene la polpa con una forchetta o schiacciapatate. Aggiungi l’uovo, il parmigiano, un pizzico di sale e noce moscata.Unisci la farina poco per volta, fino … Read more

Torta di Mele Sofficiissima

Ingredienti300 gr di farina 00300 gr di zucchero3 uova3 mele1 bicchiere di latte100 gr di burro morbido oppure 80 gr di olio di semi1 bustina di lievito per dolciZucchero a velo per guarnirePreparazione