TORTA CASTELLA

TORTA CASTELLA Ingredienti:2 cucchiai di latte2 cucchiai di miele4 uova3/4 tazza di zucchero3/4 tazza di farina autolievitantePreparazione:

Il contorno furbo che preparo in anticipo: zucca grigliata, leggera ma gustosissima, ed è ancora più buona dopo un’ora di riposo

Il contorno furbo che preparo in anticipo: zucca grigliata, leggera ma gustosissima, ed è ancora più buona dopo un’ora di riposoLa ricetta che mi fa amare la zucca: grigliata e condita così diventa leggera, saporita e con appena 145 calorie a porzione!La zucca è uno di quegli ortaggi che, appena arriva la stagione giusta, non … Read more

Lasagna di melanzane senza besciamella: cremosa, filante e perfetta anche il giorno dopo!

Lasagna di melanzane senza besciamella: cremosa, filante e perfetta anche il giorno dopo!La mia lasagna preferita: con melanzane e ricotta al posto della besciamella, leggera ma super cremosa; è diventata il mio cavallo di battaglia!La lasagna di melanzane è un piatto che conquista al primo sguardo e al primo assaggio: ricca, filante e profumata, ma … Read more