Un piatto unico, speziato e leggero: il riso al curry con verdure che faccio quando voglio mangiare sano ma con tanto gusto (sazia senza appesantire)Mi salva pranzo e cena: riso basmati speziato con zucchine e piselli, sazia a lungo con poche calorie e lo preparo in un’unica padella!Un piatto che non stanca mai, anzi… più … Read more
La ricetta della piadina al formaggio e uova, è così buona che la mangerei anche ogni giorno!Questo è il mio pasto salva-linea: pieno di proteine e fibre, super saziante e così buono che non sembra nemmeno ‘fit’ (solo 620 Kcal!)Per un pranzo o una cena diversa dal solito, dove non si debba penalizzare la sfiziosità … Read more
Questa semplice torta al cioccolato è meravigliosamente umidae deliziosi con una glassa al cioccolato fondente.Così delizioso e facile da preparare… segui le istruzioniindicazioni!!Ingrediente:Massa:1 cucchiaio (di lievito per zuppa)1 tazza di cioccolato in polvere2 tazze di farina per tutti gli usi1 tazza (di zucchero da tè)1 tazza di latte (da tè)5 uovaRiempito e rivestito:3 cucchiai (zuppa) … Read more
Mio figlio non ne voleva proprio sapere, ma ora con queste frittelle il cavolfiore lo mangia senza nessun problema: ci sono riuscita per fortuna!Le frittelle di cavolfiore al forno sono un’ottima alternativa alle classiche frittelle fritte, in quanto sono leggere e dietetiche. Inoltre, è un modo perfetto per far mangiare questo ortaggio anche ai più … Read more
ingredienti120 g di polvere di latte materno1 lattina di latte condensato zuccherato (circa 400 g)20 g di cacao da forno300 g di KokosetteFormaggio di cocco se desiderato (per arrotolare)preparazione
Croissant antipasto, prosciutto e formaggio – Servono 300 g di farina, 100 ml di latte, 20 g di lievito, prosciutto, formaggio e…Ingredienti necessari per l’impasto:300 g di farina1 cucchiaino di zucchero1 cucchiaino di sale20 g di lievito frescoMezzo cucchiaino di lievito100 ml di latte100 ml di latte caldo2 cucchiai di olio d’olivaAltri ingredienti necessari:Prosciutto o … Read more
Crema pasticcera al caramello o flan al caramelloingredientiCaramello½-2/3 tazza di zucchero (⅔ per una padella rotonda, ½ per una pagnotta)½ tazza d’acquaCrema pasticciera2 tazze di latte intero preferibile, ma non inferiore al 2%1 tazza di panna da montare o da tavola, va bene entrambe. Anche Half in Half funziona¾ tazza di zucchero6 uova2 cucchiaini di … Read more
Cookies di ceci – i biscotti proteici che non ti aspetti (senza burro, senza uova e con poche calorie!)Sembrano dei normali biscotti al cioccolato… invece sono proteici e senza burro: li preparo ogni settimana e mi hanno cambiato la colazione (e la linea!)Ti assicuro: questi cookies di ceci sono una scoperta incredibile. Dimentica i soliti … Read more
Delizie al Bicchiere: Dessert Cremoso al Cioccolato Senza CotturaIntroduzione:Hai voglia di un dolce raffinato, cremoso e irresistibile, ma senza accendere il forno? Le delizie al bicchiere sono la risposta perfetta. Questo dessert senza cottura unisce una crema vellutata al cioccolato con la croccantezza dei savoiardi o biscotti al cacao, per un’esperienza golosa al cucchiaio che … Read more
Panini caldi pronti subito: panini gustosi e sazianti, buoni da leccarsi le ditaRicetta spiegata passo passo – E’ facile da preparare e vi piacerà moltoIngredienti necessari:150 g di salame100 g di formaggio1 pomodoroCipolla verde1 cucchiaio di maionesePaneVerdeAltri ingredienti per la copertura (a piacere)Metodo di preparazione: