Scopri la croccantezza dei Frollini al Parmigiano, perfetti per ogni occasione e pronti in soli 10 minuti! Ingredienti:– 100g di Parmigiano Reggiano grattugiato– 150g di farina 00– 100g di burro, ammorbidito– 1 tuorlo d’uovo– Sale a piacere– Pepe a piacereIstruzioni:
Ingredienti:– 250 g di pane raffermo– 150 g di speck– 50 g di cipolle bianche– 2 uova medie– 250 ml di latte intero– 10 g di burro– Pepe nero q.b.– Prezzemolo q.b.– Erba cipollina q.b.– Brodo di carne per la cotturaProcedimento:
Scopri la magia della Sachertorte, un classico dolce austriaco che conquisterà il tuo cuore e il tuo palato! Ingredienti:– 150g di cioccolato fondente– 100g di burro– 100g di zucchero– 5 uova– 100g di farina– Marmellata di albicocche (per farcire)– Cioccolato fondente (per la glassa)Procedimento:
Polpette con farina di ceciIngredienti:200 g farina di ceci400 g acqua1 ciuffo di prezzemolo1 cucchiaio di parmigiano2 patate medieOlio extravergine d’oliva q.b.Sale marino integrale q.b.
Biscotti alle mandorle: la ricetta semplice che vi conquisteràIngredienti:500 g farina330 g burro10 g lievito per dolci125 g zucchero a velo1 bustina di vanillina90 g mandorle tostate
Cheesecake classica con marmellata: il dessert cremoso che si scioglie in boccaIngredienti:Per la base:250 g biscotti da frullare125 g burroPer la crema:700 g formaggio cremoso2 fialette di vanillina1 cucchiaio di succo di limone200 ml panna acida25 g estratto di stevia (o un altro dolcificante)Per guarnire:Marmellata q.b.
Torta alla ricottaIngredienti:Ricotta vaccina 600 gUova 4Zucchero 145 gGocce di cioccolato 130 gLimone (scorza) 1Zucchero a velo q.b.
Girelle di carne filantiIngredienti:Per l’impasto:500 g di carne macinata mista1 cipolla1 uovo interoSale q.b.Pepe nero q.b.Per la farcitura:200 g di formaggio morbido grattugiato150 g di prosciutto cottoPer la panatura:3 uova200 g di farina 00100 ml di lattePangrattato panko q.b.Per friggere:Olio di semi q.b.
Cornetti SfogliatiIngredientiPer il lievitino70 g di farina 070 g di acqua15 g di lievito di birra fresco
Polpettone in crosta: la ricetta del secondo goloso e scenograficoIngredienti:Per l’impasto:450 g di carne macinata di manzo200 g di carne macinata di tacchino50 g di grana grattugiato3 fette di pane in cassetta1 uovo grande1 goccio di latteSale q.b.Pepe q.b.Per la farcitura:200 g di scamorza50 g di spinacini freschiPer la crosta e la finitura:2 rotoli rettangolari … Read more