Pasti deliziosi

Solo 3 ingredienti per preparare questi golosi dolcetti al cocco! La ricetta:Ingredienti:150 g di farina di cocco3 albumi grandi120 g di zuccheroPreparazione:

Ingredienti:500 gr farina100 gr zucchero1/2 cucchiaino di sale1/2 cucchiaio di aceto1 cucchiaio di estratto di vaniglia40 gr burro125 gr acqua fredda120 gr latte9 gr lievito di birra secco2 uovaBurro fuso (per spennellare)Zucchero e cannella (per passare i bomboloni)Preparazione:

Ingredienti:2 zucchine1 peperone rosso200 gr formaggio grattugiato (a scelta)2 uova grandiSale e pepe125 gr farina1 cucchiaino lievito per dolciPreparazione:

Biscotti alle mele tritateIngredienti:2 mele grandi (sbucciate e tritate)200 g di farina100 g di zucchero100 g di burro (ammorbidito)1 uovo1 cucchiaino di lievito in polvere1 cucchiaino di cannella in polvereUn pizzico di sale1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)Zucchero a velo (per decorare, opzionale)Preparazione:

Melanzane impanate al forno: croccanti fuori, morbide dentro e leggere senza fritturaHo scoperto il modo per fare melanzane impanate croccanti senza friggere: nessuno si è accorto di niente (con solo 210 Kcal)Devo dirlo: le melanzane sono una di quelle verdure che mi salvano sempre quando non so cosa cucinare. In questa ricetta diventano un piatto … Read more

Polpette al forno: croccanti fuori, morbide dentro e con poco olio evoPolpette saporite con doratura perfetta anche in forno: il trucco del pane ammollato nel latte e pochi ingredienti come le faceva la mia nonna!Le polpette sono il mio “salvacena” preferito, ma confesso che non sempre ho voglia di friggere. Da quando le preparo solo … Read more

Rotoli soffici al miele: un dolce che conquista al primo morsoIntroduzioneI rotoli di torta al miele sono un dessert raffinato e profumato, perfetto per chi ama i dolci morbidi e leggeri ma con un gusto deciso. La loro consistenza spugnosa si abbina alla dolcezza naturale del miele, rendendoli ideali sia per una merenda golosa sia … Read more

Ingredienti:1 melanzana2 pomodori35 ml di olio d’olivaSale, pepe, paprika dolceAglio in polvereOrigano secco2 mozzarellePrezzemolo q.b.Preparazione:

Ingredienti:4 uova200 g zucchero200 g carote1 limone (scorza e succo)2 arance (scorza e succo)80 ml olio di semi40 g fecola di patate300 g farina 001 bustina lievito per dolciZucchero a velo (q.b.)Preparazione:

Questa crostata paradiso è da 10 e lode La ricetta passo passo:Ingredienti:– Per la pasta frolla:Farina 00: 280 gBurro: 150 gUovo grande: 1Estratto di vaniglia: 1 cucchiainoLievito in polvere per dolci: 1 bustinaSale: 1 pizzicoZucchero: 120 g– Per il ripieno:Mascarpone: 250 gPanna fresca da montare: 200 gZucchero: 90 gMiele: 1 cucchiaioLimone: 1/2