Super pratica e golosa – Crema al limone: pronta con soli 3 ingredienti!Pronti in pochi minuti, facilissimi e deliziosiCome preparare una deliziosa crema al limone in soli 5 minuti!INGREDIENTI1 limone (succo e scorza)220 ml di panna montata250 g di yogurt al limoneLimoncello
Tortino al cioccolato light Ingredienti (per circa 4 tortini)Biscotti al cioccolato – 20 (meglio se morbidi o spugnosi)Yogurt greco – 200 g (bianco, al cocco o vaniglia)Cacao amaro in polvere – 50 gLatte di cocco – q.b. (per bagnare i biscotti)Acqua calda – q.b. (per la salsa)Cocco grattugiato – q.b. (per decorare) Come preparare il … Read more
Le polpette di carne ma chi le fa più, con tutte le melanzane dell’orto le faccio così: zero fritto e zero puzza in cucina!Polpette di melanzane al forno, morbide dentro e dorate fuori: il contorno (o secondo) che sparisce in un attimoMorbide dentro, leggermente dorate fuori e con un profumo che fa venire fame già … Read more
Tiramisù roll: la ricetta rivisitata per un dolce golosoIngredienti:30 savoiardi300 ml di caffè400 ml di panna montata100 g di zucchero semolatomascarponePolvere di cacao
Cassatine al forno: deliziose e irresistibili!INGREDIENTI510 g (4 tazze) di farina per tutti gli usi210 g (1 tazza) di burro210 g (1 tazza) di zucchero1 limone (scorza)2 uova1 tuorlo d’uovoEstratto di vanigliaUn pizzico di sale300 g (1 1/4 tazza) ricotta150 g di zuccheroGocce di cioccolatoBiscottiZucchero a velo
Pane Morbido Con Semi Di Sesamo: Fragrante E Facile Da Preparare!Il pane morbido ai semi di sesamo è una delizia fragrante e facile da preparare, ideale per accompagnare un pasto o per una gustosa colazione. Viene preparato con un impasto morbido e leggero, impreziosito da semi di sesamo che gli conferiscono una consistenza croccante e … Read more
Ingredienti :Per il ripieno:500 g di cavolo cappuccio100 g di cipolle100 g di carote60 ml di olio vegetale1 cucchiaino di salePepe500 g di petto di polloPer la pastella:3 uovaMezzo cucchiaino di sale100 g di panna acida100 g di farina4 g di lievito per dolciIndicazioni:
Così buona che la preparo anche d’inverno: torta di melanzane alla parmigiana pronta in forno in pochi minuti (e buona anche a dieta!)Quando arriva l’estate e le melanzane sono nel pieno della loro dolcezza, questa torta di melanzane alla parmigiana diventa uno dei miei piatti preferiti.Profuma di casa, di basilico fresco e di pomodoro appena … Read more
Uova da allevamento all’aperto – Tipo #1Più il tuorlo è scuro, maggiore è il contenuto di nutrienti. Questo è generalmente dovuto a una dieta più sana e varia delle galline allevate all’aperto, che include non solo mais e cereali, ma anche occasionalmente insetti e verdure. Le uova da pascolo sono le più nutrienti tra le … Read more
I chiodi di garofano sono già ben noti, sebbene siano utilizzati principalmente nei dolci, in particolare quelli alla frutta. I dolci alla banana e alla zucca, ad esempio, contengono sempre un tocco di chiodi di garofano.Tuttavia, in tutto il mondo viene utilizzato per insaporire molto più che i dolci. I chiodi di garofano possono essere … Read more