MOSTACCIOLI 

Ricetta : impastare 350 gr di farina 00, 250 gr di zucchero, 250 gr di mandorle tostate e tritate, 3 uova, mezzo bicchiere di mosto cotto, circa ( regolarsi con l’impasto, se risulta morbido metterne un po’ meno), 100 gr di miele, cannella tritata, buccia di limone grattata, 1 bustina di vanillina, 4 gr di … Read more

La Magic Crust Custard Pie è una deliziosa

Pensavo di aver perso la ricetta della nonna, ma finalmente l’ho ritrovata! Questo ha un sapore ancora migliore di quanto ricordassi.La Magic Crust Custard Pie è una deliziosa delizia che fonde con naturalezza la cremosità vellutata della crema pasticcera con una base unica e autoformante. Nata da preziose ricette di famiglia, la capacità di questa … Read more

Salsa Enchilada Perfetta

Ingredienti: • 3 cucchiai di olio vegetale • 3 cucchiai di farina • 60 ml di peperoncino rosso in polvere (usatene meno per una salsa più delicata) • 1 lattina (225 g) di salsa di pomodoro • 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro • 1 tazza e mezza di acqua (oppure usate brodo vegetale o … Read more

Biryani di Agnello Hyderabadi

Ingredienti: Cipolle Fritte • 450 g di cipolle gialle, affettate finemente • 1 tazza e mezza di olio di arachidi Marinata per la Carne di Agnello • 1 kg di spalla o coscia di agnello con osso, tagliata a pezzi di 5 cm • 1 tazza e mezza di yogurt bianco • 2 cucchiai di … Read more