Ingredienti:1 kg di patate6 cucchiai di pangrattato25 g di formaggio grattugiato1 cucchiaino di prezzemolo tritatoSale q.b.1/4 spicchio d’aglio1 manciata di pepe nero2 uovaPreparazione:1. In una ciotola, mescola il pangrattato con il formaggio, il prezzemolo, il sale, l’aglio tritato e il pepe nero.2. Bolli le patate, schiacciale bene e mescolale con sale e uova.3. Unisci il … Read more
PARMIGIANA DI PANCARRÈ croccante e filante È facile e velocissima da preparare:Ingredienti:Pancarrè: 1 confezioneScamorza: 250 grProsciutto cotto: 200 grLatte: 250 mlUova: 3Pangrattato: q.b.Burro: q.b.Pepe: q.b.Parmigiano grattugiato: q.b.Preparazione:
Alto, profumato e soffice come una nuvola Il ciambellone di Nonna Rosa vi conquisterà. Ecco la ricetta della tradizione passo passo:Ingredienti:500 gr di Farina300 gr di Zucchero300 ml di Latte200 gr di Burro4 UovaBuccia di Limone (grattugiata)2 Bustine di Lievito per dolci2 Bustine di VaniglinaPreparazione: Preparare l’impasto: In una ciotola capiente, unisci la farina, lo zucchero, il … Read more
Ingredienti: 2 mele Pink Lady 4 uova 250 ml di latte 130 gr di farina 00 120 gr di zucchero 1 cubetto di burro Scorza di 1 limone grattugiata Succo di 1/2 limone Cannella q.b. Preparazione: 1. Preparare le mele: Sbuccia e taglia le mele a cubetti. Metti le mele in una padella, aggiungi la … Read more
Si preparano senza burro e sono sofficissimi! La ricetta dei biscotti inzupposi che amerai Questi deliziosi biscotti rappresentano una coccola semplice e genuina, perfetti per accompagnare una tazza di latte, tè o caffè. La loro particolarità risiede nell’assenza di burro, che li rende incredibilmente soffici e leggeri, ideali per chi cerca un dolcetto meno ricco … Read more
Acqua, Farina, un Pizzico di Sale: la Magia di una Cena Veloce e Sfiziosa Queste deliziose focaccine rappresentano una soluzione semplice e geniale per una cena informale ma ricca di gusto. Con soli pochi ingredienti base che spesso abbiamo già in dispensa – acqua, farina e un pizzico di sale – possiamo creare una base … Read more
Biscotti, crema al mascarpone e cacao come se piovesse In questa versione sarà ancora più cremoso, non perderti la ricetta:Ingredienti:4 uova500 g di mascarpone100 g di zucchero (50 nei tuorli e 50 negli albumi)300 g di caffè della moka (fresco e caldo)Savoiardi (o biscotti simili) q.b.Preparazione:
Ingredienti:Funghi surgelati: 400 grPiselli surgelati: 200 gr2 salsicce frescheMozzarella fresca: 400 grParmigiano: 200 gr10 sfoglie per lasagna fresche– Besciamella:1000 ml di latte50 ml di olio di semi70 gr di farinaSale a piacereNoce moscataPreparazione:
Che buone le uova ripiene! Noi le abbiamo farcite in questo modo e sono spettacolari Le uova ripiene sono un antipasto classico e sempre apprezzato, perfetto per arricchire un buffet, un picnic o semplicemente come stuzzicante entrée. Questa versione, con un ripieno cremoso a base di tonno, acciughe e capperi, porta una ventata di sapore e originalità … Read more
Per preparare delle deliziose polpette di verdure, inizia scegliendo ingredienti freschi e di stagione. La base della ricetta include patate, carote e zucchine, ma puoi variare le verdure a tuo piacimento, a seconda della disponibilità e dei gusti personali.Per preparare delle deliziose polpette di verdure, inizia scegliendo ingredienti freschi e di stagione. La base della ricetta include patate, carote e zucchine, ma puoi variare le … Read more