Cantucci alle mandorle: la ricetta facile per farli in casaIngredienti:Farina 00 300 gUova 2Zucchero 150 gMandorle 150 gMiele 1 cucchiaioOlio extravergine d’oliva 30 gBuccia di arancia o limone q.b.Lievito per dolci 9 gSale un pizzico
Cantucci al cioccolato: la ricettaIngredienti:Farina 00 250 gUova 2Zucchero 180 gNocciole intere 100 gBurro morbido 40 gCacao amaro in polvere 40 gBicarbonato di sodio 1 cucchiaino
Cioccolatini alle nocciole: belli, buoni e semplici da preparareIngredienti:Wafer al cioccolato alla nocciola 200 gCrema spalmabile (Nutella) 2-3 cucchiai + q.b. per il ripienoNocciole 16Cioccolato al latte 150 gOlio neutro 2 cucchiaiNocciole o mandorle tritate e tostate 50 g
Ghiaccia reale: la ricetta della glassa per decorare torte e biscottiIngredienti:Per la ghiaccia reale densaZucchero a velo 250 grAlbumi 40 grSucco di limone 5 grPer la ghiaccia reale semifluidaZucchero a velo 250 grAlbumi 40 grSucco di limone 5 grAcqua q.b.Per la ghiaccia reale fluidaZucchero a velo 80 grAlbumi 40 grSucco di limone 2 cucchiaini
Insalata di calamari: la ricettaIngredienti:Calamari (al netto degli scarti) 800 grLimone 1Sedano 2 costeCipolla ½Sale q.b.Per l’emulsioneOlio extravergine di oliva q.b.Succo di limone q.b.Prezzemolo fresco q.b.Pepe nero q.b.Sale q.b.
Gamberi in padellaIngredienti:Gamberoni freschi 12Prezzemolo 25 grAglio 1 spicchioLimone 1Vino bianco ½ bicchiereSale q.b.Pepe q.b.Olio extravergine d’oliva q.b.
Sbriciolata al cioccolato: la ricetta del dolce con guscio friabile e cuore morbidoIngredienti:Farina 00 450 grZucchero 150 grBurro 125 grUova 2Lievito per dolci 2 cucchiainiEstratto di vaniglia 1 cucchiainoPer farcireCrema di nocciole 400 gr
Crocchette di patate: la ricettaIngredienti:Patate 550 grParmigiano grattugiato 60 grUovo intero 1Tuorlo 1Sale q.b.Pepe q.b.Fiordilatte 150 grPer la panatura e la fritturaFarina q.b.Uova 2Pangrattato q.b.Olio di semi di arachide q.b.
Torta di tonno e pomodorini: l’idea per un aperitivo facile e gustoso!Ingredienti:250g di formaggio cremoso200g di tonno sgocciolato2 cucchiai di maionesesalepomodoriniinsalatapane per tramezzinirucola
Spirale ripiena di crema di nocciole: il dolce soffice perfetto per una merenda golosa!Ingredienti:350 g di farina70 g di zucchero a velo80 g di burro2 uova7 g di lievito di birra secco8 g di zucchero vanigliato o essenza di vaniglia60 ml di latte5 g di saleRipieno al cioccolato:150 g di cioccolato60 ml di latte60 ml … Read more