Linguine con Gamberetti, Pomodorini e Limone: Un Primo Piatto Fresco e GustosoIngredienti 320 g di linguine300 g di gamberetti freschi, sgusciati e puliti200 g di pomodorini (ciliegini o datterini)1 spicchio d’aglio1 peperoncino (opzionale)Succo di 1/2 limone fresco3 cucchiai di olio extravergine d’olivaPrezzemolo fresco tritato q.b.Sale e pepe nero q.b.Ricette Deliziose
Quando ho mal di stomaco mangio una di queste cose e mi passa, digerisco e sparisce anche il gonfioreIntroduzioneIl mal di stomaco è un disturbo comune che può essere causato da vari fattori, tra cui stress, dieta scorretta, intolleranze alimentari e gastriti. Quando ci troviamo a dover affrontare questo fastidio, sapere cosa mangiare può fare … Read more
Biscotti keto bicoloreDeliziosi biscotti bicolore chetogenici, senza zuccheri aggiunti e senza glutine, preparati con farina di mandorle, cacao amaro e dolcificante keto. Ricetta facile, cheto e perfetta per la dieta chetogenica con meno di 1 g di carboidrati netti.Biscotti Bicolore Chetogenici: friabili, golosi e senza zuccheri aggiuntiSe pensi che la dieta chetogenica significhi rinunciare ai … Read more
Torta araba al semolino: la ricetta che cercavo!C’è una torta che non ha bisogno di fruste, né di robot da cucina. Si mescola con un cucchiaio e conquista con la sua consistenza compatta e umida, quasi da pasticceria mediorientale. La torta araba al semolino è un dolce semplice ma sorprendente, perfetto per colazione o per … Read more
Frutta e zuccheri: quali scegliere per tenere bassa la glicemiaLa frutta è un pilastro della dieta mediterranea e fornisce vitamine, minerali, fibre e antiossidanti fondamentali per la nostra salute. Tuttavia, non tutta la frutta è uguale: alcune varietà contengono un quantitativo di zuccheri significativamente più alto rispetto ad altre. Questo può essere un aspetto importante … Read more
Ha unito ricotta, uova e limoncello: la torta fit che ha sorpreso tutta la famigliaNon solo è proteica e con 155 Kcal, ma è anche gluten free, questa è la torta al limoncello che mi fa fare sempre un figurone!Allora, questa è una di quelle torte che faccio quando voglio qualcosa di dolce ma senza … Read more
Avevo solo fagiolini, fagioli e una scatola di tonno: così è nata l’insalata fredda che ora preparo per tutta l’estateFresca, veloce e completa: la mia insalata con fagiolini e fagioli rossi che mi salva il pranzo in 20 minuti e con solo 350 Kcal!Questa insalata nasce nei giorni in cui vuoi mangiare qualcosa di buono, … Read more
Ingredienti (per una teglia da 20 cm) 3 patate medie 3 zucchine medie 1 cipolla piccola (facoltativa) 3 uova 50 g di parmigiano grattugiato 100 g di formaggio Galbani (tipo mozzarella, provola dolce o filante) 50 g di salame a cubetti 3 cucchiai di amido di mais Olio extravergine di oliva q.b. Sale e … Read more
Ingredienti (per 2 persone ) 180 g di pasta (mezze maniche, fusilli o rigatoni) 2 zucchine medie 100 g di stracciatella 80 g di speck (a listarelle o cubetti) 1 spicchio d’aglio o mezza cipolla 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva Sale e pepe q.b. Parmigiano grattugiato Basilico fresco (facoltativo) granella di pistacchio … Read more
Ingredienti (per 3 persone) per una teglia da 20/22cm di diametro Per la pasta: 8 nidi di tagliatelle 500 ml di passata di pomodoro 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva 1 spicchio d’aglio 150 g di mozzarella a cubetti (ben sgocciolata) parmigiano grattugiato a sentimento Sale q.b. Per le polpettine (senza … Read more