Rotolo senza cottura al cocco e cioccolato

Ingredienti:Per la base:Biscotti al cacao 300 gLatte 100 mlBurro fuso 40 gCacao in polvere 15 gZucchero 1 cucchiaioPer il ripieno:Mascarpone 200 gYogurt greco 100 gGranella di cocco 20 gZucchero a velo 1 cucchiaioPer farcire e decorare:Crema di nocciole q.b.Granella di cocco q.b.Preparazione:

Cornetti Sfogliati

IngredientiPer il lievitino70 g di farina 070 g di acqua15 g di lievito di birra frescoPer l’impasto230 g di farina manitoba230 g di farina 0180 g di latte fresco intero2 uova100 g di zucchero60 g di burro morbidoScorza grattugiata di 1 limone1 cucchiaino di estratto di vaniglia8 g di salePer la crema di burro70 g … Read more