Pasta per dimagrire: 5 ricette light con pennette integrali sotto le 400 KcalMangio pasta tutti i giorni e sto dimagrendo: queste 5 ricette mi fanno sentire sazia senza superare le 400 calorieMangiare la pasta e dimagrire? Sì, si può! Basta scegliere ingredienti di stagione, condimenti leggeri e porzioni bilanciate. In questo articolo ti propongo 5 … Read more
Calamari Piccanti alla GrecaIngredienti:Olio d’oliva greco 2 cucchiaiCalamari freschi, puliti e tagliati a piccoli anelli 2 libbre (circa 900 gr)Cipolla grande, tagliata a metà e affettata sottile 1Pomodori medi, pelati (facoltativo) e tritati 4Spicchi d’aglio tritati 2Prezzemolo fresco tritato 1 1/2 tazzeTimo essiccato 1 cucchiainoFoglie di alloro 3Fiocchi di peperoncino rosso 1 cucchiainoConcentrato di pomodoro, … Read more
Sfogliatine al salmone e formaggio: una ricetta semplice e deliziosa Ingredienti (per 6 sfogliatine)1 pasta sfoglia rettangolare200 g salmone (fresco o affumicato, a fette)100 g di formaggio fresco (tipo Philadelphia o equivalente)1 cucchiaio di aneto o erba cipollina, tritati1 uovo, per dorareSale e pepe, a piacere Preparazione
Soffici e Deliziosi Muffin con Crema e Gocce di CioccolatoIngredienti:Per i panini:1 uovo150 ml di latte caldo7 g di lievito secco2 cucchiai di zucchero2 cucchiai di olio di semi di girasole8 g di zucchero vanigliato420 grammi di farina1/2 cucchiaino di sale1 cucchiaio di burro1/2 cucchiaino di lievito in polverePer la Crema:
Prepara la cena più buona del mondo! Lo preparerai ogni giorno! Non mi stanco mai di mangiarli!Se stai cercando una ricetta deliziosa e facile da preparare che ti sorprenda ancora e ancora, sei nel posto giusto. Oggi vi proponiamo una ricetta che vi farà venire l’acquolina in bocca: sarmicki di cavolo ripieni. Sono panini ripieni … Read more
I biscotti solo albumi e gocce di cioccolato (e senza burro) croccanti, leggeri e si conservano a lungo!Con solo albumi e cioccolato faccio i biscotti più leggeri che conosco: senza burro né uova intere, restano croccanti per giorni!Zero burro, zero sprechi e tanta soddisfazione: questi biscotti li faccio ogni volta che mi avanzano degli albumi … Read more
Lo trovi in tutti i bar e le caffetterie del Salento: gustoso e friabile, il vero pasticciotto leccese si fa così –Ingredienti Per la pasta frolla300 gr di farina 00125 gr di strutto125 gr di zucchero1 uovo1 tuorlo d’uovo5 gr di lievito per dolciaroma di vaniglia qb per la crema500 gr di latte25 gr di … Read more
Dessert al cucchiaio proteico al burro d’arachidi con ganache al cioccolato, buonissima e sanaQuando ho voglia di un dolce al cucchiaio che sia anche leggero, questo dolce proteico al cucchiaio è l’unica cosa che mi viene in mente!Mousse al burro d’arachidi con ganache al cioccolato. Cremosa, vellutata, dolce al punto giusto – e non c’è … Read more
Crema caffè al miele montato: la schiuma che non ti aspetti, pronta con 3 ingredienti e una frusta a manoHo provato a montare il miele con il caffè (senza latte né zucchero) ed è venuta fuori una crema deliziosa: non sapevo che il miele montasse cosìNon so te, ma io la mattina ho bisogno di … Read more
Sempre buone zucchine ripiene e polpette! Salsiccia pane parmigiano prezzemolo e uovo poi ognuno la polpetta la fa come più gli piace!