Mezze maniche alla zozzona
Mezze maniche alla zozzonaIngredienti: . . • Mezze maniche 400 g • Pomodori pelati 600 g • Pancetta tesa 200 g • Salsiccia di maiale 200 g • Cipolle 150 g •Pecorino Romano grattugiato 40 g • Tuorli d’uovo 2 • Olio extravergine d’oliva 4 cucchiai •Sale e pepe nero q.b