Qualche giorno fa, una donna delle pulizie che lavora nel settore da oltre 30 anni mi ha insegnato un piccolo trucco. Il pavimento pulito in questo modo sarà pulitissimo e non si impolvererà facilmente. Molte persone dicono che il pavimento si riempirà presto di polvere e avrà un cattivo odore dopo la pulizia. Soprattutto d’estate, … Read more
Una mattina, ti guardi allo specchio e noti quelle piccole macchie marroni che sembrano depositarsi sulla tua pelle. Dovresti rassegnarti? Fortunatamente, esiste una soluzione naturale, economica e facile da usare per ridurle: il bicarbonato di sodio. Questo ingrediente di uso quotidiano potrebbe diventare il tuo alleato di bellezza per un incarnato più uniforme. Ma come … Read more
Pizzette di Pan Brioche-Ingredienti:-Per l’Impasto del Pan Brioche:500g di farina 0012g di lievito di birra secco80g di zucchero10g di sale200ml di latte (tiepido)2 uova120g di burro (ammorbidito)1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)-Per la Guarnizione:Salsa di pomodoro (o passata)Mozzarella (fresca o grattugiata)Olio extravergine di olivaSale e pepeBasilico fresco (opzionale)Origano (opzionale)-Istruzioni:
TAGLIATELLE AL FORNO CON PROSCIUTTO COTTO E PISELLI Ingredienti (per 4 persone):320 g di tagliatelle all’uovo200 g di prosciutto cotto a dadini150 g di piselli (freschi o surgelati)400 ml di besciamella100 g di formaggio grattugiato (grana o parmigiano)1 cipolla piccola2 cucchiai di olio extravergine di olivaSale e pepe q.b.Noce moscata (facoltativa)Burro q.b. (per ungere la … Read more
Trofie con Funghi, Pancetta e Philadelphia Ingredienti (per 4 persone):320 g di trofie fresche150 g di pancetta affumicata a cubetti250 g di funghi champignon (o misti, anche surgelati)100 g di formaggio Philadelphia1 spicchio d’aglioOlio extravergine d’oliva q.b.Prezzemolo fresco tritato q.b.Sale e pepe q.b.Parmigiano grattugiato (facoltativo) Preparazione:
Crepes o Tortillas di Zucchine con Feta e MentaIngredientiPer le Crepes/Tortillas:* 1 tazza di farina (o farina integrale per un’opzione più sana)* 2 uova* 1 tazza di latte (o latte vegetale)* 1 cucchiaio di olio d’oliva (più altro per ungere la padella)* Un pizzico di salePer il Ripieno di Zucchine:* 2-3 zucchine medie (circa 500g), … Read more
Quinoa con ceci croccanti e verdure: leggera, saziante e piena di saporeStavo per ordinare cibo d’asporto, poi ho preparato questa padellata di quinoa e ceci: questa è la ricetta che fa anche bene all’intestino!Questa ricetta è perfetta quando si vuole preparare qualcosa di completo ma non troppo pesante. La quinoa è un cereale (cioè… tecnicamente … Read more
Mi bastano 10 minuti per preparare queste insalatone sane e super gustose: sono leggere, ma sazianti come un piatto di pastaCon queste 6 insalatone ho risolto la pausa pranzo per tutta la settimana: sono leggere, ma sazianti come un piatto di pasta e con meno di 400 Kcal!Quando si ha poco tempo o semplicemente non … Read more
Galletas de naranja:Ingredientes250 g de harina de trigo100 g de mantequilla a temperatura ambiente100 g de azúcar1 huevoRalladura de una naranja2 cucharadas de jugo de naranja1 cucharadita de polvo de hornearUna pizca de salPreparación
Le melanzane sott’olio1sono una deliziosa conserva casalinga, perfetta per gustare le melanzane anche fuori stagione. Ecco una ricetta dettagliata:Melanzane Sott’OlioIngredienti:* 1 kg di melanzane lunghe (o tonde, a seconda delle preferenze)* 250 ml di aceto di vino bianco* 250 ml di acqua* 2-4 spicchi d’aglio (a piacere)* Peperoncino fresco o secco (a piacere)* Menta fresca … Read more