Gambe gonfie: quali sono i sintomi e i trattamenti?

Torni a casa dopo una lunga giornata, ti togli le scarpe e… eccoti lì… i tuoi piedi sono gonfi, doloranti e quasi irriconoscibili. Che tu sia stato in piedi troppo a lungo, esposto al calore o consumato troppo sale, avere i piedi gonfi è un problema comune, ma non irreversibile. Prima di iniziare a preoccuparti, … Read more

Il dessert Napoleon è un successo garantito.

Ingredienti Per la base: 3 fogli di pasta sfoglia rettangolare (già pronta o fatta in casa) Zucchero a velo per caramellare (facoltativo) Per la crema diplomatica (chantilly + pasticcera): 500 ml di latte intero 4 tuorli 120 g di zucchero 40 g di amido di mais 1 bustina di vanillina o ½ bacca di vaniglia … Read more

Cosa succede al tuo corpo quando mangi portulaca ogni giorno, soprattutto dopo i 60 anni

Potrebbe sembrare una semplice erbaccia che spunta dalle crepe dei marciapiedi o dalle aiuole, ma  la portulaca  è tutt’altro che ordinaria. In realtà, questa umile piantina – spesso strappata e gettata via – potrebbe essere uno dei  rimedi naturali più potenti  che tu abbia mai provato. Per chi ha più di 60 anni, quando i dolori persistono, i cali … Read more

Torta al cioccolato alta e morbidissima

ingredienti 3 uova 150 g zucchero 200 g farina 80 g fecola di patate (o maizena) 140 g latte 120 g olio 200 g cioccolato fondente (o al latte) 20 g cacao amaro in polvere 1 bustina di lievito 1 pizzico di sale   La preparazione : vedere il seguito alla pagina successiva

La Torta di Ricotta

Ingredienti: – 150 g di ricotta – 180 g di farina 00 – 90 g di zucchero semolato o – 110 g di eritritolo o – 50 g di stevia – 2 uova – 100 ml di latte – 1 cucchiaino di estratto di vaniglia – 1 bustina di lievito per dolci – Zucchero a … Read more