Sintomi della pressione alta

Pressione alta: sintomi, valori normali, dieta settimanale, rimedi e cosa fare per abbassarla   Pressione alta: sintomi, valori normali, dieta settimanale, rimedi e cosa fare per abbassarla   La pressione alta, o ipertensione, è una condizione medica comune che può causare gravi problemi di salute se non trattata adeguatamente. È spesso chiamata “malattia silenziosa” perché … Read more

Sformato di Patate e Pollo

Ingredienti per 4-6 persone Patate: 800 g Petto di pollo: 2 (circa 400-450 g) Cipolla: 1 piccola Aglio: 3 spicchi Rosmarino fresco: 1 rametto (o 1 cucchiaino di secco) Burro: 100 g Farina: 2 cucchiai colmi Latte intero: 500 ml Sale e pepe: q.b. Noce moscata: ¼ di cucchiaino Opzionale: 50 g di parmigiano grattugiato … Read more

Questo dolce fa impazzire il mondo

Ingredienti per l’impasto 100 g di burro morbido 2 uova 100 g di zucchero Scorza grattugiata di 1 limone non trattato 300 g di farina 00 8 g di lievito in polvere per dolci Ingredienti per la crema 700 ml di latte 2 uova 130 g di zucchero Scorza grattugiata di 1 limone 5 cucchiai … Read more

Li preparo in 5 minuti e spariscono in un attimo: tartufini al limone senza cottura, freschi e irresistibili! Perfetti per l’estate

Introduzione Con l’arrivo dell’estate, la voglia di dolci freschi e leggeri si fa sentire. I tartufini al limone senza cottura sono la soluzione ideale per soddisfare la voglia di dolcezza senza passare ore in cucina. In soli 5 minuti, puoi preparare questi deliziosi dolcetti che conquisteranno il palato di tutti. Perfetti per un dessert dopo … Read more

Maritozzi

Ingredienti 500 g di farina 0 7 g di lievito di birra disidratato 90 g di zucchero 320 g di latte tiepido (+ un po’ per spennellare) 40 g di burro vegetale Scorza di limone grattugiata q.b. 1 bustina di vanillina 500 ml di panna fresca zuccherata Zucchero a velo per decorare   ⏬️⏬️ Continua nella … Read more

Brioches alle pesche

Ingredienti (per 8 brioches) 250 g di farina 0 125 g di burro morbido 50 g di zucchero 1 uovo + 1 tuorlo per spennellare 100 ml di latte tiepido 7 g di lievito di birra secco 1 pizzico di sale 2-3 pesche fresche o sciroppate Zucchero a velo q.b.   ⏬️⏬️ Continua nella pagina successiva ⏬️⏬️

Come fare il budino di pane

Come fare il budino di pane Vorresti sapere come preparare il budino di pane? Il budino di pane ha la reputazione di essere il dolce fatto in casa più scelto da tutte le famiglie, oltre ad essere uno dei più richiesti nei ristoranti. Infatti, è molto riconosciuto nella cucina internazionale. È sicuramente un piatto dolce … Read more

Le melanzane marinate a crudo che preparo ogni estate

Ingredienti 2 melanzane grandi (circa 600–700 g) 1 bicchiere di aceto bianco (circa 150 ml) 1 pugno di menta fresca (circa 10 foglie) 1 pugno di prezzemolo fresco (circa 1 cucchiaio tritato) 1 spicchio d’aglio 3–4 cucchiai di olio extravergine d’oliva Sale grosso q.b. (per spurgare le melanzane) Peperoncino (in fiocchi o fresco, a piacere) … Read more