La Torta Fresca è un dessert delizioso e facile da preparare, perfetto per ogni occasione! È una combinazione di biscotti croccanti, noci e crema di mascarpone che ti farà innamorare!

La Torta Fresca è un dessert delizioso e facile da preparare, perfetto per ogni occasione! È una combinazione di biscotti croccanti, noci e crema di mascarpone che ti farà innamorare! Ingredienti:– 120 g di noci, tritate– 500 g di biscotti digestive– 120 g di zucchero– 1 altra bustina di zucchero vanigliato o vanillina– 250 g … Read more

Scopri la dolcezza della Crostata Rustica con Ricotta e Pesche! Un dessert semplice e goloso, perfetto per ogni occasione!

Scopri la dolcezza della Crostata Rustica con Ricotta e Pesche! Un dessert semplice e goloso, perfetto per ogni occasione! Ecco cosa ti serve:Per la frolla:– 250g di farina– 125g di burro ammorbidito– 100g di zucchero– 1 uovo– 1 pizzico di salePer la farcitura:– 400g di ricotta– 150g di zucchero– 2 pesche mature, sbucciate e tagliate … Read more

I muffin di zucchine e formaggio sono un delizioso snack salato che farà felici grandi e piccini!

I muffin di zucchine e formaggio sono un delizioso snack salato che farà felici grandi e piccini! Ecco cosa ti serve:2 zucchine medie, grattugiate1 tazza di formaggio grattugiato (es. mozzarella o cheddar)1 tazza di farina 001/2 tazza di formaggio Parmigiano grattugiato2 uova grandi1/2 tazza di latte1/4 tazza di olio d’oliva1 cucchiaino di lievito in polvere1/2 … Read more

La Torta di Mele è un dolce classico e genuino, perfetto per ogni occasione. Delicata e profumata, conquisterà tutti!

La Torta di Mele è un dolce classico e genuino, perfetto per ogni occasione. Delicata e profumata, conquisterà tutti!Ingredienti:Impasto:– 2 uova– 50 g di zucchero– Sale– 1 cucchiaino di lievito in polvere– 100 ml di latte– 80 g di farina di frumento– 4-5 mele fresche, sbucciate e affettate– Cannella (opzionale, per spolverare)– Zucchero a velo … Read more

Risotto allo Zafferano con Gamberi – Elegante, saporito e dai colori vivaci! 

Se cerchi un piatto raffinato che conquisti tutti i sensi, questo risotto è quello che fa per te. La combinazione del zafferano e dei gamberi renderà il tuo pranzo speciale e pieno di gusto. Perfetto per una cena elegante o una bella occasione! Ingredienti (per 4 persone):200 g di riso Carnaroli 12 gamberi sgusciati 1 bustina di zafferano Brodo … Read more

Olive Conzate: Il Gusto della Tradizione! 

Le olive conzate sono una prelibatezza tipica della cucina mediterranea, perfette per accompagnare antipasti, piatti di carne o semplicemente da gustare come snack. La preparazione è semplice, ma il risultato è un’esplosione di sapori intensi e genuini!Ingredienti:1 kg di olive nere o verdi (a seconda dei gusti)1 litro di acqua1 cucchiaio di sale grosso2-3 spicchi … Read more

Polpette di Zucchine al Forno 

Le polpette di zucchine sono un piatto sano e sfizioso, perfetto per un pranzo leggero o una cena in famiglia. Queste polpette sono croccanti fuori e morbide dentro, ideali anche per i bambini! Ingredienti Zucchine medie: 2 Cipolla media: 1 Spicchio d’aglio: 1 Parmigiano grattugiato: 50 g Pangrattato: 100 g Uovo: 1 Prezzemolo tritato: 1 cucchiaio Sale e pepe: q.b. Olio extravergine di oliva … Read more