ingredienti 350 g farina di frumento (tipo 550) 150 g di farina di farro integrale 120 g farina di farro (tipo 630) 15 grammi di sale 10 g Brotgewürz 450 ml di acqua 15 grammi di lievito secco 2 cucchiai di aceto di vino bianco preparazione
Siamo abituati a mangiare le polpette con il sugo rosso tipico di una vita, oggi faremo qualcosa di diverso anche in cucina, lo prepareremo come uno sformato di patate ma ancora meglio, aggiungeremo besciamella e indirizzalo al forno Tutto ciò che è nella ricetta è facile da realizzare e molto redditizio. Le polpette possono essere … Read more
Se sei un amante delle torte di frutta, adorerai questa deliziosa ricetta per la torta di mele umida. Ogni morso di questa torta è un’esplosione di sapori dolci e morbidi che si fondono perfettamente. Con una consistenza umida e una presentazione irresistibilmente allettante, questa torta sarà al centro dell’attenzione in ogni occasione speciale. Preparati a deliziare … Read more
INGREDIENTI: Uova di quaglia 1 rotolo di pasta sfoglia 1 uovo semi di sesamo METODO:
Oggi impareremo come fare un delizioso e facile pane da forno in soli 6 minuti. La ricetta è semplice e richiede pochissima farina, rendendola un’opzione molto economica. Questa è un’ottima notizia, soprattutto in un momento in cui il mondo non si sta divertendo e molte famiglie hanno difficoltà finanziarie. Con questa ricetta, puoi aumentare il tuo budget … Read more
Ingredienti: PER IL VOL AU VENT: PASTA SFOGLIA ROTONDA 2 rotoli UOVO 1 PER LA MOUSSE DI SALMONE: SALMONE AFFUMICATO 100g FORMAGGIO FRESCO SPALMABILE 100g CIPOLLA PER LA MOUSSE DI MANZO: MANZO 100g FORMAGGIO FRESCO 100g OLIVE VERDI Snocciolate 6-7 PEPE MACINATO FRESCO Come fare un vol-au-vent:
Ingredienti: Per l’impasto: Latte caldo 200ml Lievito secco 7g (o fresco 25g) Zucchero 80 g 1 uovo intero a temperatura ambiente Olio di semi 50 g pizzico di sale Vanillina 8g Farina bianca 0 400-460g Burro morbido 50 g Crema: 2 tuorli d’uovo 35 g in più di amido sucre 50g Vanillina 8g 260 ml … Read more
INGREDIENTI 3 uova 100 g di ricotta 130 g di yogurt 1 cucchiaino di olio di semi di girasole Un pizzico di sale Un pizzico di pepe Origano Pomodorini Ma Formaggio grattugiato Piselli peperoni multicolori Pasticcino METODO :
Prova questo flan molto fondente a base di yogurt, che non contiene burro, olio o glutine! E soprattutto, è pronto in soli 5 minuti! Puoi scegliere tra diversi tipi di yogurt come yogurt mantecato, yogurt greco, yogurt bianco, yogurt aromatizzato e persino ricotta! Con ingredienti semplici e preparazione veloce, questo dolce è perfetto per quando … Read more
La magia di un’insalata di gamberi esaltata da una salsa cremosa. Niente è più invitante di una deliziosa insalata di gamberetti, decorata con una salsa cremosa e delicata, quando si tratta di piatti leggeri e rinfrescanti. È un’opzione ideale per un pranzo energizzante nel bel mezzo di una giornata frenetica. Ma immagina anche te stesso, seduto sulla … Read more