La colazione è pronta! Una torta all’arancia semplice e profumatissima, senza bilancia, misurata con un bicchiere. Perfetta per iniziare la giornata con dolcezza! Ingredienti:4 uova intere1 bicchiere di zucchero3 bicchieri di farina1 bicchiere di succo d’arancia Mezzo bicchiere di olio di girasoleLa buccia di 1 arancia grattugiata 1 bustina di lievito per dolci(Per misurare ho usato un bicchiere … Read more
Perfetta per una pausa pranzo leggera o come piatto unico, questa insalata è semplice da preparare e ricca di sapore! Ingredienti:400 g di ceci precotti200 g di tonno in scatola1 cipolla rossa affettata sottilmente Succo di limone, olio extravergine d’oliva, sale e pepe q.b. Preparazione:
Un dolce goloso e profumato, perfetto per ogni occasione!Ingredienti (per 10 girelle):500 g di farina 002 uova250 ml di latte (tiepido)50 g di zucchero50 g di burro morbido5 g di lievito di birra seccoScorza di 2 arance1 pizzico di saleOlio di semi di arachide (per friggere)Zucchero semolato (per la copertura) Preparazione:
polpettone Ripieno al Forno Un classico intramontabile, perfetto per un pranzo in famiglia o una cena speciale! Ingredienti:500 g di macinato 1 uovo50 g di Parmigiano Reggiano DOP (grattugiato)20 g di mollica di pane raffermoPangrattato q.b.2 mozzarelleFormaggio latteria q.b.50 g di funghiOlive nere q.b.Prezzemolo q.b.Sale q.b.Pepe nero q.b.Olio extravergine d’oliva q.b.10 g di burroPatate al forno q.b. … Read more
Un dolce che unisce la golosità del cioccolato e la dolcezza del cocco in una torta soffice e irresistibile! Perfetta per ogni occasione, da gustare con una tazza di tè o come dessert dopo cena. Ingredienti:130 g di farina 0070 g di farina di cocco40 g di cacao amaro in polvere200 g di zucchero semolato4 uova … Read more
Ogni Natale, la magia della cucina di nonna ci regala momenti speciali. Ecco la sua ricetta segreta per un tronchetto al limone e mascarpone che, oltre a essere delizioso, è perfetto per portare un po’ di freschezza e dolcezza sulle nostre tavole! Ingredienti4 uova120 g di zucchero100 g di farina1 cucchiaino di lievito in polvere250 g … Read more
Struffoli Napoletani: il dolce delle feste che porta allegria! I struffoli napoletani sono un classico delle festività natalizie, una vera esplosione di dolcezza e tradizione! Con il loro cuore morbido e la glassa lucida, sono il regalo perfetto per il palato di grandi e piccoli. Se non li hai mai provati, è il momento di scoprire … Read more
Un piatto intramontabile, ricco e delizioso! Se ami la cucina italiana, questa lasagna è un must. Perfetta per una cena in famiglia o con gli amici, ogni strato di pasta, carne e formaggio è una vera bontà! Ingredienti:12 sfoglie di lasagna 450 g di carne macinata 1 barattolo di salsa marinara (700 g) 450 g di ricotta 200 g di … Read more
Questa Crostata Marmellata e Mascarpone è un dolce semplice e irresistibile, perfetto per ogni occasione! Ecco gli ingredienti di cui avrai bisogno:2 uova 100 g di zucchero 90 ml di olio di semi 300 g di farina 1/2 cucchiaino di lievito in polvere 150 g di mascarpone 20 g di zucchero a velo (presunto) Marmellata … Read more
Questa Torta alla Crema di Mele è un dolce semplice e delizioso, perfetto per fare il pieno di mela! Ecco cosa ti serve:3 tazze di mele, sbucciate e affettate sottilmente 1 tazza di zucchero 1 tazza di farina 3 uova 1/2 tazza di latte 1/2 tazza di burro fuso 1 cucchiaino di estratto di vaniglia … Read more