Pasti deliziosi

Un’insalata fresca e deliziosa che unisce pollo tenero e carote coreane in un’esplosione di sapori! Perfetta per un pranzo leggero! Ecco di cosa hai bisogno:2 pezzi di filetto di polloCetrioli sottaceto (a piacere)Carote coreaneSalsa di soia (per condire)Olio di sesamo (per insaporire)Sale e pepe (a piacere)Erbe fresche tritate (come coriandolo o cipollotti per guarnire)

Preparati a deliziare il tuo palato con questa fantastica Torta Capovolta al Caramello e Ananas!  Una dolce sorpresa che conquista tutti.Ingredienti:– 1 lattina di fette di ananas (8 rondelle)– 150 g di zucchero– 150 g di farina– 150 g di burro– 3 uova– 1 bustina di lievito– 200 g di caramello (per la guarnizione)– Facoltativo: panna … Read more

 Ingredienti facili da trovare:200 g di cous cous2 zucchine medie1 scatoletta di tonno sott’olio (160 g sgocciolato)1 cucchiaio di olio extravergine di oliva1 spicchio d’aglioSucco di mezzo limoneSale e pepe q.b.Prezzemolo fresco tritato (facoltativo)Formaggio grattugiato (facoltativo, per un tocco in più!)  Preparazione semplice e veloce:

Un primo piatto leggero, raffinato e super gustoso, dove la dolcezza delle zucchine incontra la delicatezza dei gamberetti, il tutto avvolto in una crema vellutata con un tocco di limone fresco! Ingredienti per 4 persone:320 g di linguine 500 g di gamberetti freschi 500 g di zucchine 20 g di succo di limone fresco Scorza grattugiata di 1 limone … Read more

Se cerchi una ricetta leggera ma gustosa, il cavolfiore alla marinara è quello che fa per te! Facile da preparare e perfetto come contorno o piatto principale.Ingredienti:1 cavolfiore 10 pomodorini Una manciata di olive nere 1 spicchio d’aglio Pangrattato Olio extravergine d’oliva Origano Sale e pepe  Preparazione:

Un piatto irresistibile che conquista al primo morso. Perfette come antipasto, contorno o piatto unico!  Ingredienti: 2 zucchine 3-4 patate (già cotte) 2 uova 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 2 cucchiai di pecorino grattugiato 2 cucchiai di farina 2 cucchiai di pangrattato Mozzarella q.b. Sale e pepe q.b. Procedimento:

Ingredienti:4 pere mature ma sode 200 g di formaggio cremoso (tipo robiola o mascarpone) 50 g di noci sgusciate 1 cucchiaio di miele Un pizzico di cannella (opzionale) Succo di mezzo limone Un filo d’olio extravergine d’oliva  Procedimento:

Un secondo piatto delizioso e super veloce, con fettine di pollo arricchite da pomodorini succosi, olive taggiasche e capperi, per un’esplosione di sapori mediterranei! Ingredienti per 4 persone:4 fette di petto di pollo (circa 600 g) 250 g di pomodorini datterini 80 g di olive taggiasche denocciolate 30 g di capperi dissalati 25 g di concentrato di pomodoro 50 ml … Read more

Un secondo piatto facile, veloce e sempre goloso: fettine di vitello morbide, condite con una salsa al limone cremosa e profumata. Perfetto per ogni occasione! Ingredienti per 4 persone:8 fettine di vitello (circa 500 g) 50 g di burro Succo di 1 limone grande (circa 50 g) 150 ml di brodo vegetale (o acqua) Farina 00 q.b. per infarinare Sale … Read more

Pronta a diventare la regina delle merende?  Questa torta è così semplice e veloce che ti chiederanno subito la ricetta!  Ingredienti: 3 uova 100 g di zucchero (per un sapore speciale puoi usare zucchero di canna!) 3 mele (sbucciate e affettate) 100 ml di latte 50 g di burro fuso 150 g di farina 00 1 bustina di lievito per dolci Un pizzico di cannella … Read more