Sbrisolona di Mele e Marmellata

 Sbrisolona di Mele e Marmellata: Un Dolce dal Cuore Morbido e Croccante!  Ingredienti:Per la frolla: 1 uovo intero 1 tuorlo 100 g di zucchero 100 g di burro ammorbidito 1 pizzico di sale 270 g di farina 5 g di lievito per dolciPer il ripieno: 2 mele golden Succo di mezzo limone 1 cucchiaio di zucchero Marmellata a piacere Zucchero a velo per decorare  Procedimento:

Torta di Farina d’Avena con Mele e Noci

INGREDIENTI:180 g di farina d’avena finemente macinata2 mele grandi2 uova100 g di zucchero di canna (o miele)80 ml di olio di semi (o 70 g di burro fuso)100 ml di latte80 g di noci tritate grossolanamente1 bustina di lievito per dolci (16 g)1 cucchiaino di cannella in polvere (facoltativo)Succo di mezzo limoneUn pizzico di saleINSTRUCTIONS:

Torta Morbida di Mele

– Ingredienti:Mele 4-5 (a seconda della dimensione)Farina 250 gZucchero 150 gUova 3Burro fuso 100 gLatte 200 mlLievito in polvere 1 bustina (10 g)Estratto di vaniglia 1 cucchiaino (facoltativo)Zucchero a velo q.b.Preparazione:

Risotto con frutti di mare

Ingredienti2 spicchi d’aglioOlio d’oliva3 pomodori freschiPeperoncino a piacereSaleCozze sgusciateVongole sgusciateUn piccolo calamaro tagliato a pezzetti2 surimi (polpa di granchio)Gambero sgusciato300 g di riso RomaAcqua filtrata delle cozze e delle vongolePrezzemolo fresco tritatoPreparazione

Gnocco fritto

Gnocco fritto Soffici, croccanti e dorati: perfetti da gustare appena fritti insieme a salumi e formaggi per un antipasto irresistibile!– Ingredienti:Per l’impasto (circa 30 pezzi)Farina 0 200 gFarina 1 50 gLatte intero a temperatura ambiente 50 gAcqua tiepida 50 gStrutto a temperatura ambiente 35 gLievito di birra fresco 4 gZucchero 1 pizzicoSale fino 1 pizzico– … Read more

Nuvole soffici di zucchine: la ricetta dell’antipasto sfizioso e veloce

Nuvole soffici di zucchine: la ricetta dell’antipasto sfizioso e veloce Un antipasto leggero, fragrante e irresistibile, con una consistenza soffice dentro e croccante fuori, perfetto per stupire a tavola.– Ingredienti:Zucchine 2Uova 3Latte 200 mlFarina 00 150 gFormaggio grattugiato 5 cucchiaiOlio di oliva 40 mlLievito istantaneo per salati 2 cucchiainiOlio di semi per friggere q.b.Sale q.b.