Grattugia tre zucchine, poi mescola con uova, formaggio, pangrattato e UN INGREDIENTE SPECIALE. La ricetta delle polpette senza carne che ti farà impazzire

Grattugia tre zucchine, poi mescola con uova, formaggio, pangrattato e UN INGREDIENTE SPECIALE. La ricetta delle polpette senza carne che ti farà impazzire – Ingredienti:3 zucchine medie2 uova80 g di formaggio grattugiato (grana o parmigiano)4 cucchiai di pangrattato (più q.b. per impanare)1 spicchio d’aglio tritato (facoltativo)Prezzemolo tritato q.b.Sale e pepe q.b.Olio extravergine d’oliva per cuocere

Muffin ai mirtilli

Muffin ai mirtilli Soffici, profumati e ricchi di mirtilli succosi: perfetti per la colazione, la merenda o una dolce pausa che conquista al primo morso.– Ingredienti:Farina 00 300 gMirtilli 250 gZucchero 135 g…La ricetta completa è nel primo c.o.m.m.e.n.t.o. Buon appetito!

Torta paradiso

Torta paradiso Soffice, leggera e profumata: un dolce delicato che si scioglie in bocca, ideale per una colazione raffinata o una merenda genuina.– Ingredienti:Burro morbido 170 gZucchero a velo 170 gFarina 00 100 g…La ricetta completa è nel primo c.o.m.m.e.n.t.o. Buon appetito!

Pizzoccheri

Pizzoccheri Un piatto ricco, sostanzioso e filante: la pasta fresca di grano saraceno avvolge il sapore rustico delle verdure e la cremosità del formaggio fuso, per un risultato irresistibile.* Ingredienti:– Per i pizzoccheri:Farina di grano saraceno (macinato a pietra) 400 gFarina 0 (macinata a pietra) 100 gAcqua (alla temperatura di 50°) 285 g…La ricetta completa … Read more

Graffe

Graffe Soffici, golose e irresistibili: ogni morso è un’esplosione di dolcezza e morbidezza, perfette per una colazione o una merenda indimenticabile.Ingredienti:– Per il lievitino:Latte intero (tiepido) 120 gFarina 00 130 gLievito di birra secco 3 g (11 g se fresco)…La ricetta completa è nel primo c.o.m.m.e.n.t.o. Buon appetito!

Parmigiana bianca di zucchine

Parmigiana bianca di zucchine Cremosa, ricca e saporita: ogni forchettata unisce la dolcezza delle zucchine alla golosità della besciamella aromatica e del formaggio filante.– Ingredienti:Zucchine 700 gGrana Padano DOP (da grattugiare) 200 gProvola 470 g…La ricetta completa è nel primo c.o.m.m.e.n.t.o. Buon appetito

Couscous alle verdure

Couscous alle verdureUn piatto colorato, leggero e ricco di sapori freschi: il couscous alle verdure è perfetto per un pranzo estivo, ma così gustoso che viene voglia di prepararlo tutto l’anno! Ogni boccone è un mix di morbidezza e croccantezza, con verdure saporite e il tocco speziato della curcuma che rende tutto irresistibile.Ingredienti:– Per il … Read more

Spaghetti alle vongole

Spaghetti alle vongoleUn piatto semplice e raffinato, dal sapore intenso di mare, con vongole succose e un condimento leggero che avvolge perfettamente ogni forchettata.– Ingredienti:Spaghetti grossi 320 gVongole 1 kgAglio 1 spicchio…La ricetta completa è nel primo c.o.m.m.e.n.t.o. Buon appetito

Ossobuco, una specialità della cucina italiana

Ossobuco, una specialità della cucina italiana. Ecco gli ingredienti e il procedimento per prepararlo:Ingredienti (per 4 persone):• 4 fette di ossobuco di vitello (con l’osso centrale)• 1 cipolla• 1 carota• 1 costa di sedano• 2 spicchi d’aglio• 400 g di passata di pomodoro (o pomodori pelati)• 1 bicchiere di vino bianco• 500 ml di brodo … Read more