preparazione

1. Per prima cosa, per le praline, portate a bollore la panna in un pentolino, poi versatela in una ciotola e sciogliete il cioccolato tritato nella panna mescolando.

Ora mescolate le nocciole con le spezie per il pan di zenzero e aggiungete. Raffreddare il composto e lasciarlo solidificare.

2. Successivamente, con un cucchiaino, prelevare piccole porzioni del composto e formare delle palline. Mettete le palline su carta da forno o foglio di alluminio e fatele raffreddare per altri 10 minuti.

3. Sciogliere poi la copertura/cioccolato insieme alla palma in una ciotola a bagnomaria, a fuoco basso.

Inoltre molto gustoso: pollo e patate gratinati, potrei mangiarlo tutti i giorni!