Preparazione:
1. Sbatti le uova con lo zucchero, poi aggiungi succo e scorza di limone.
2. Unisci l’olio e lo yogurt, poi incorpora farina e lievito setacciati.
3. Versa l’impasto in uno stampo imburrato e infarinato.
4. Inforna a 170°C per 35 minuti.
5. Prepara lo sciroppo unendo acqua, zucchero e succo di limone in un pentolino.
6. Riscalda sul fuoco finché lo zucchero si è completamente sciolto.
7. Usa lo sciroppo per bagnare la torta.
8. Mescola succo di limone, latte e zucchero a velo per realizzare la glassa.
9. Rivesti la superficie del dolce con la glassa e decora con fettine di limone.
Voir moins