Pan di Spagna perfetto fatto in casa (senza lievito)



Versione con 8 uova (stampo da 25 cm)

Ingredienti:

8 uova

240 g di farina

240 g di zucchero

Preparazione:
Segui la stessa procedura descritta sopra. Versa l’impasto in una teglia da 25 cm.

Cottura:
Cuoci in forno statico preriscaldato a 170°C per 55-60 minuti.