Impasto: in una ciotola mettete la farina, il lievito, lo zucchero, l’uovo, il burro, il latte e il sale. Impastate il tutto e lasciate riposare per 90 minuti.
Dividete l’impasto in 24 palline e lasciatele riposare per 30 minuti.
Preparare il condimento e adagiarlo sui panini.
Cuocere in forno a 400°F/200° per 20 minuti.
