Pane da tramezzino, tonno e qualche verdura: il piatto più fresco che abbia mai portato in tavola d’estate

Preparazione
Prepara il ripieno cremoso:
In una ciotola, unisci il formaggio spalmabile, la maionese e il tonno sgocciolato. Aggiungi i pomodorini tagliati a pezzetti, un po’ di insalata tritata, un pizzico di sale e una macinata di pepe nero. Mescola bene fino a ottenere una crema omogenea e ricca.

Assembla la torta:
Disponi la prima fetta di pane per tramezzini su un vassoio, spalma uno strato generoso di farcia, poi copri con un’altra fetta di pane. Ripeti fino a completare tre strati. Ricopri anche la superficie e i bordi con la crema rimanente, per un effetto “torta glassata”.

Riposo in frigorifero:
Copri con pellicola trasparente e lascia riposare in frigo per almeno 2 ore. Questo aiuterà la torta a compattarsi e sarà più facile da tagliare.

Servi con stile:
Al momento di portarla in tavola, decora con rucola fresca, qualche pomodorino in superficie e un filo di olio extravergine d’oliva. Puoi anche aggiungere qualche seme (lino, sesamo) o scaglie di parmigiano per renderla ancora più gustosa.

Conservazione

La torta salata di tonno e pomodorini si conserva perfettamente in frigorifero, ben coperta, per 2–3 giorni. È anzi ancora più buona il giorno dopo, quando i sapori si sono ben amalgamati.

Fresca, bilanciata, cremosa e facilissima da preparare.
La torta fredda di tonno è il jolly perfetto per l’estate: zero cottura, massimo gusto.

Domande Frequenti
Quali sono gli ingredienti principali per la torta salata senza cottura?
Gli ingredienti principali sono pane per tramezzini, tonno, formaggio cremoso, maionese light o yogurt greco e verdure.
Qual è il tempo di preparazione per la torta salata senza cottura?
Il tempo di preparazione attiva è di 15 minuti, più 2 ore di riposo in frigo. Totale: circa 2 ore e 15 minuti.
Quante calorie ha una porzione di torta salata senza cottura?
Una porzione di torta salata senza cottura ha circa 270–290 kcal (considerando 6 porzioni, con ingredienti light).