In una ciotola capiente, mescolare il latte caldo, lo zucchero e il lievito secco. Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo e lasciare riposare finché non diventa schiumoso.
Aggiungere la farina di frumento e il sale al composto di lievito e mescolare fino a formare un impasto.
Aggiungete l’olio d’oliva all’impasto, lavorandolo fino a quando non sarà completamente incorporato.
Copritelo con un panno umido per circa 10 minuti.
Spezzare i pezzetti di impasto per formare delle palline con al centro il formaggio cheddar e adagiarle su una teglia unta.
In una ciotola separata, sbattere un tuorlo d’uovo con un po’ di olio vegetale e spennellare ogni pallina di pasta con questo composto prima di infornare.
Lasciate riposare i panini in un luogo accogliente per circa 30-40 minuti o fino a quando non saranno aumentati di dimensione.
Se lo desiderate, premete leggermente con i polpastrelli e aggiungete i semi che preferite. Scaldate il forno a 200°C.
Cuocere i panini per circa 20 minuti o finché non saranno dorati e morbidi al tatto.
Serviteli caldi e accompagnateli con burro o qualsiasi altro condimento preferito.

Questi soffici panini ripieni di formaggio cheddar sono una delizia per gli amanti del pane e del formaggio.

Con ingredienti semplici che potete trovare in qualsiasi dispensa, preparare questa ricetta è un gioco da ragazzi.

Perfetti per ogni evento, questi panini si abbinano perfettamente a una varietà di guarnizioni. Provatelo e sorprendete la vostra famiglia con alcune prelibatezze fatte in casa piene di formaggio! Approfittane!

Se non avete capito il procedimento, qui vi lasciamo con un video di Aroma von Brot così potrete vedere come si fa passo dopo passo.