Olio extravergine d’oliva
Sale e pepe
Aghi di rosmarino
Mescola delicatamente.
Spolvera con parmigiano grattugiato.
4. Cottura
Cuoci in forno ventilato a 200 °C per circa 40 minuti (fino a doratura).
Non mescolare durante la cottura, per evitare di rompere patate e cipolle.
5. Servi
Sforna, lascia assestare qualche minuto, impiatta e servi caldo o tiepido.
