Cucina il sugo:

In una padella, fai rosolare un po’ di olio e l’aglio. Aggiungi la salsiccia sbriciolata e fallo rosolare bene.
Togli l’aglio e aggiungi la passata di pomodoro e il sale. Lascia cuocere a fuoco lento per circa 30 minuti.
A fine cottura, unisci la besciamella al sugo e mescola per ottenere una cremina liscia e avvolgente.
Cuoci la pasta:

Nel frattempo, lessa la pasta in abbondante acqua salata. Una volta pronta, scolala e condiscila con il sugo preparato, aggiungendo anche un po’ di parmigiano grattugiato per un tocco extra di gusto!
Forma il piatto:

In una pirofila da forno, metti metà della pasta condita, aggiungi la mozzarella tagliata a dadini e copri con l’altra metà di pasta.
Cospargi il tutto con il parmigiano grattugiato.
Cottura in forno:

Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti, fino a che la superficie non sarà bella dorata.
Una volta cotto, lascia riposare per circa 15 minuti prima di servire. Questo passaggio renderà il piatto ancora più gustoso!
Ecco pronto un piatto che scalda il cuore! Condividi questa ricetta con chi ami e porta un po’ di felicità in tavola!