350 g di peperoni (rossi e gialli), tagliati a strisce
170 g di pane raffermo sbriciolato con le mani
150 g di pomodorini a pezzetti
20 g di capperi sotto sale, ben sciacquati
5-6 filetti di alici sott’olio
70 ml di aceto di vino bianco
1 spicchio d’aglio tritato finemente
Origano secco q.b.
Qualche foglia di basilico spezzettata
Olio extravergine di oliva q.b.
Preparazione
