Perfetti per il tè o il caffè, questi biscotti sono croccanti fuori e morbidi dentro, con un tocco di dolcezza da mirtilli e mandorle!



6. Forma l’impasto in loghi di circa 5 cm di larghezza e posizionali su una teglia rivestita di carta da forno.

7. Cuoci in forno per circa 25-30 minuti, o fino a doratura.

8. Rimuovi dal forno e lascia raffreddare leggermente. Affetta i loghi in biscotti e ritorna in forno per un ulteriore 10-15 minuti fino a che non siano croccanti.

9. Lascia raffreddare completamente su una griglia prima di servire.